Is som synker

I iskrystaller holdes vannmolekylene på plass av hydrogenbindinger, og molekylene er orientert slik at volumet blir større enn i vann. Det er årsaken til at vann utvider seg når det fryser til is, og at is, som har lavere tetthet enn vann, flyter. Men i væsker med lavere tetthet enn is, slik som etanol, vil is synke. Forsøket som snutten viser, er gjort nærmest for gøy. (Tid 2:51)