Mineralnæring
Mangelsymptomer
| Grunnstoff | Transport | Mangelsymptomer |
| Nitrogen (N) | + | Eldre blad bleke gul- eller lysebrun farget og visner tidlig. Dannelse av anthocyaniner. Forholdet topp:rot mindre enn normalt. Ofte meget lange røtter. Mindre cellestørrelse enn normalt. |
| Fosfor (P) | + | Eldre blad bleke og visner tidlig. Blågrønn farge på yngre plantedeler. Forholdet topp:rot mindre enn normalt. Dannelse av anthocyaniner. Skuddene er korte og tynne. Eldre blad lys bronsefarget med purpur- eller brunfargete flekker. |
| Kalium (K) | + | Forkortede stengelledd. Puklede blad. Nedsatt stråstivhet. Klorotiske feller eller nekrotisk kant på bladene. |
| Svovel (S) | - | Klorose i yngre blad. Jevnt gule blad uten nekrotiske flekker. |
| Magnesium (Mg) | +/- | Klorose som begynner på de eldste bladene. Bladnervene ofte grønne. Nekrotiske flekker på blad, og bladspiss og bladrand bøyes oppover. Blad kan kastes av. |
| Kalsium (Ca) | - | Unge blad forvridd, forkrøplet og med irregulær form, med spissen bøyd bakover og krøllete bladrand. Skuddspissen dør. Dårlig rotsystem. Gjør at frukt råtner i spissen. |
| Jern (Fe) | - | Klorose i de yngste bladene. Ledningsstrengene grønne. Deler eller hele unge blad tørker ut og kastes av. |
| Molybden (Mo) | - | Kloroseflekker på de eldste bladene. Bladutviklingen hemmes. |
| Mangan (Mn) | - | Klorotiske flekker på yngre blad (lysflekksyke), men de minste ledningsstrengene forblir grønne. Nekrotiske flekker flekkvis på bladene. |
| Kobber (Cu) | - | Klorose i bladkant og bladspisser (gulspiss-syke). |
| Zink (Zn) | - | Små blad. Klorose mellom ledningsstrengene som seinere blir nekrotisk. Få og små blad og korte internodier gir rosettdannelse på skudd. Blad visner fra basis og mot spissen. |
| Bor (B) | - | Skuddspissen dør. Basis av unge blad i skuddspissen blir lys grønne. Frukt, røtter og stamme kan sprekke utvendig og råtne innvendig. Plantene blir forkrøplet. Hjerteråte hos rotvekster, brune og hule stengler hos blomkål. Nekrotiske bladflekker. |
| Klorid (Cl) | Klorotiske og nekrotiske blad. |
Eksempler på symptomer hvis det blir for lite av et nødvendig grunnstoff i planteveksten. Responsen avhenger av art. Noen grunnstoffer kan forflyttes internt i planten via floemet fra eldre til yngre deler av planten (+). Grunnstoffer som ikke retranslokeres på denne måten er merket (-). Symptomer kan være klorose, nekrose eller syntese av anthocyaniner, og om manglene viser seg på de eldste eller yngste bladene.