Vanlig korgplantefamilien bl.a. hos jordskokk (Helianthus tuberosus), løvetann (Taraxacum officinale), georginer (Dahlia sp.), samt hos løk (Allium cepa). Se fruktaner
Inulin
Løselig polysakkarid bygget opp av en polymer av fruktose som fungerer som opplagsnæring i røtter og rotstokker, og brukes istedet for stivelse.
Publisert 4. feb. 2011 10:27
- Sist endret 1. juli 2020 10:44