Hirse

Hirse (eng. millet) er en av mange arter kornslag i grasfamilien som vokser på tørr og skrinn jord og har små frø mer eller mindre tettsittende og samlet.

Ekte hirse (Panicum miliaceum) også kalt prosohirse samt revehalehirse (Setaria italica), stor busthirse eller revehale millet bl domestisert i Øst-Asia for over 10000 år siden.

Stor busthirse (Setaria italica) er taksonmsk plassert i orden Poales, familie Poaceae og underfamilie Panicoideae.

Setaria italica syn. Panicum italicum (stor busthirse). Wikimedia Commons
Setaria italica syn. Panicum italicum (stor busthirse). Wikimedia Commons

Slketen hirse (Panicum) i Panicoideae; heksehirse (Panicum capillare); perlehirse (Pennisetum glaucum).

Slketen hirse (Panicum) i Panicoideae; heksehirse (Panicum capillare); perlehirse (Pennisetum glaucum)

Slekten busthirse (Setaria): kinabusthirse (Setaria faberi);stor busthirse (Setaria italica); kjevlebusthirse (Setaria parviflora); blå busthirse (Setaria pumila); vrangbusthirse (Setaria verticillata); grønn busthirse (Setaria viridis)

Slekt fingerhirse (Digitaria);fingerhirse (Digitaria ischaemum); blodhirse (Digitaria sanguinalis)

Slekt hønsehirse (Echinochloa): shamahirse (Echinochloa colonum); hønsehirse (Echinochloa crus-galli); japanhønsehirse (Echinochloa esculenta).

Tvillinghirseslekta (Paspalum); tvillinghirse (Paspalum dilatatum)

jobståre (Coix lacryma-jobi)

Panicum miliaceum (ekte hirse) og  Echinochloa crus-galli0 (hønselhirse). Wikimedia Commons.
Panicum miliaceum (ekte hirse) og Echinochloa crus-galli0 (hønselhirse). Wikimedia Commons.

Litteratur

Wikipedia

Tilbake til hovedside

Publisert 29. des. 2025 11:22 - Sist endret 29. des. 2025 11:22