Maursyre

Maursyre også kalt metansyre (eng. formic acid, l. acidum formicicum) er en karboksylsyre og svak organisk syre med bare ett karbonatom, i protonisert form HCOOH eller som anionet format (HCOO-) med pKa-verdi    3.745. Maursyre har en stikkende lukt og blir produsert av skogsmaur slekten Formica som de sprøyter ut ved trusler og fare. Maursyre blir bukt i ensilering av fôrgras i landbruket. Maursyre fordamper lett og vanlig kommersiell maursyre niholder 85 % maursyre og 15 % vann og bør oppbevares kaldt.  Format kan inngå i en-karbonreaksjoner i metabolisme.

Format dehydrogenase

Enzymet format dehydrogenase i metylotrofe bakterier og gjær  katalyserer oksidering av format til karbondioksid med NAD+ som kofaktor  som blir redusert til NADH. Molybden (Mo) eller wolfram (W)  inngår i enzymreaksjonen

format + NAD+ ↔ CO2 + NADH + H+

Cytokrom kan også bli brukt som kofaktor

formte + 2ferricytokrom b1  ↔ CO2 +  ferrocytokrom b1 + 2 H+

Metylotrofe mikroorganismer kan vokse på enkarbonforbindelser som metanol.

Oksalsyre og format

Oksalsyre blir dannet i lever fra katabolisme av aminosyrer

Oxalobacter formigenes som finnes i mikrbiomet i tykktarmen kan  fermentere oksalsyre til format

oksalat2- + H2O → format- + HCO3-

Enzymet oksalyl koenzyme A dekarboksylase  deltar i katabolisme av oksalsyre og bruker vitamin B1 som kofaktor

oksalyl-CoA  ↔ formyl-CoA + CO2

Formyl som en-karbondonor

Enzymet formyltetrahydrofolat dehydrogenase katalyserer reaksjonen

10-formyltetrahydrofolat + NADP+ + H2O  ↔tetrahydrofolat + CO2 + NADPH + H+

Kjemi

Marusyre tilsatt konsentert svovelsyre (H2SO4) aktiverer en reaksjon hvor det blir produsert karbonmonoksid (CO)

HCO2H → H2O + CO

Med platina som katalysator er det mulig å omdanne maursyre til hydrogen og karbondioksid

HCO2H → H2 + CO2

Litteratur

Wikipedia

Tilbake til hovedside

Publisert 5. mars 2025 15:49 - Sist endret 5. mars 2025 15:49