Aspaspaatat aminotransfere (gluatamat oksaloacetat transaminase, GOT)) er et enzym som katalyserer transaminering av aminosyren asparatat (asparaginsyre) eller transaminering av 2-oksoglutarat som gir glutamat (glutaminsyre)
aspartat + α-ketoglutarat ↔ oksaloacetat + glutamat

Alanin aminotransferase (alanin minotransferase , ALAT) katalyserer transamineringsreaksjonen
alanin + α-ketoglutarat ↔ pyruvat + glutamat

GABA transaminase (4-aminobutyrat aminotransferase) atalyserer transaminering av GABA og lager produktene succinat semialdehyd og glutamat
GABA + 2-oksoglutarat ↔ succinat semialdehyd + glutamat

Greinete aminosyrer aminotransferase transaminerer de greinete aminosyrene isoleucin leucin og valin. Enzymet kan også benytte substrater som norvalin og norleucin.
Kynurenine aminotransferase lager kynureninsyre
Par med aminosyrer som aminodonor og ketosyrer som aminogruppe akseptor i transamineringsreaksjoner er:
Glutatmat (glutaminsyre) ↔ alfa(α)ketoglutrat (2-oksoglutarat)
Aspartat (asparaginsyre) ↔ oksaleddiksyre
Alanin → pyruvat (pyrudruesyre)
Glycin ↔ glyoksylat
Isoleucin ↔ 2-okso-3-metaylvalerat
Leucin ↔ 2-okso-isokaproat
Valin ↔ 2-oksoisovalerat
Litteratur
Wikipedia