Kultur

 Kultur (l. cultura – behandle; bearbeide, vekst fra l. colere -vende) er kultivering og vekst av mikroorganismer (bakteriekultur, soppkultur, algekultur), celler (cellekultur) eller  cellevev(vevskultur) i et fast eller flytende næringsmedium som inneholder alle grunnleggende bestanddeler, betingelser og dyrkningsforhold som gir celledeling og vekst. Kulturene kan inngå i større kultursamlinger med mange forskjellige arter, celletyper eller cellelinjer. 

Kulltur er et er et historisk basert tenkesett og tenkemåte som inneholder normer, tradisjoner, tro, holdninger, manerer,  idéer, litteratur, kunst og kunnskap innen en nasjon eller et mindre samfunn. Kulturen har i vår tid stått i et motsetningsforhold til naturen, genetikk og evolusjon, hvor flere mener at kultur er en vel så viktig forklaringsmodell som gener og biologi,  «Nature versus culture».

Innen en av de abrahamske verdensreligioner blir kjønnslemleste, hindre  jenter i å få skolegang, utdannelse, lønnet arbeid, samt slåing av koner for å holde kustus og for  de ikke skal bli obsternasige blir argumentert med at «der er «vår kultur». Jenter og kvinners oppgave er «kinder und küche». De vil også sette seg som dommer over hvem man får lov til å elske, gjerne med bruk av vold. Samer kan drive vårjakt på andefugl fordi det er en del av «samekulturen». Kultur-argumentet trumfer alle andre argumenter og sunn fornuft.Funn fornuft (eng.c ommon sense) er kunnskapsbaserte logiske ikke-følelesbaserte slutninger  og tenkemåter.   

Plantekultur er dyrking av planter, i jord og skog, eller som akvakultur for dyrking av organismer i  ferskvann eller saltvann.

Kultivering innen landbruk

Kultivering innen landbruk om pleiing og vedlikehold av dyrkningsjord. Landbruksredskapet kultivator brukt til å vende og blande jorda slik at den blir velegnet for plantedyrking. Kultivatorharv montert på traktor eller som håndredskap (kltivatorhakke)  til hagearbeid eller i grønnsaklande blant annet til fjerning av ugras blant kulturvekstene. Kultivering er også brukt om seleksjon og domestisering av husdyrraser. Kultivering avf jellvann, elver eller bekker for å bedre leveforholdene for laksefisk.

Hortikultur er hagekultur. 

Akvakultur er vann brukt til oppdrett av fisk, krepsdyr, muslinger eller alger. 

Vannkultur (hydroponikk) til vekst av planter. Næringskultur.

Kulturlandskap brukt om jordbrukslandskap med lang historie.

Hügelkultur er en dyrkningsteknikk for planter. 

Vermikultur oppformering av meitemark brukt som fiskeagn eller i utvikling av vermikompost.

Kulturplanter

Kulturplanter eller kulturvekster er planter som gjennom mange århundrer er selektert, foredlet (domestisert) og utvalgt til matplanter eller forplanter som har mange gunstige og gode egenskaper (næringsinnhold, vekstpotensial, smak, innholdsstoffer lagringsegenskaper, sykdomsresistens). Kulturplanter er nytteplanter.

Monokultur er dyrking av bare en art på et område.

Polykultur er en samkultur med flere arter hvorav ofte en nitrogenfikserende arter inngår som en av dem. 

Genkulturell evolusjon hvor kultur påvirker seleksjon av gener.

Bakteriekultur

Kulturmelk er surmelk  syrnet (melkesyre) med kulturer med melkesyrebakterier.

Menneskekultur 

Kultur brukt om vaner (kultus), livsstil, oppdragelse, kunst, litteratur, musikk, historie, fortellertradisjon, tro, være- og levemåte. Kultivere er å dyrke, pleie og  opprettholde, for eksempel kultivere et vennskap. 

Kulturforståelse av underforstått betydning av ironi, ordspill, skjellsord og banning i fremmedspråk.

Kulturelle koder i klesdrakt og oppførsel.

Mttkultur og drikkekultur om nasjonale matretter og drikke.

Memer og kulturell evolusjon.

Kulturhistorie og norsk kulturarv

Bergkunst (helleristninger), treskjærerkunst (treskurd), bygging av vikingskip og stavkirker, lafting og byggeskikker, møbelsnekring, kullmiler, tjæremiler og kalkmiler,  rosemaling, metallutvinning (jernvinna), smedkunst, sølvsmedkunst, garving av skinn, lage musikkinstrumenter og folkemusikk, saner, eventyr og sagn, skaldekvad,  stev, seterlokk.

Kultureliten er en betegnelse på en liten del av befolkningen bestående av akademikere med yrker i mediebransjen er spesielt og innen kultur, journalistikk, anmeldere, teater, TV, film og radio. Tidligere bohemer tilknyttet  Grand Café, i vår tid  Theatercaféen,. Kultureliten har sterke meninger om mye og mangt og er overbevist om at bare de selv har rett. Beskyldt for å være snobbete og virkelighetsfjerne.

Næringskultur og næringsutvikling.

Tilbake til hovedside

Publisert 4. feb. 2011 10:32 - Sist endret 14. aug. 2024 17:32