Matjord

Matjord er fruktbar, fertil og næringsrik jord på dyrket eller dyrkbar mark med høyt innhold av mold, brukt til plantedyrking og matproduksjon i landbruk og hagebruk.  Mold består av dødt organisk materiale med mer eller mindre nedbrutt til humus og humusstoffer. Mye organisk materiale i jordsmonnet gir en artsrik mikrofauna med blant annet meitemark som lager bioturbering, samt bakterier og sopp som lager komplekse næringsnett og mineralisering av organiske stoffer. Utvikling av god matjord er en langvarig prosess som kan ta opptil tusenvis av år med akkumulering av mold dannet fra urter, gras og blader fra varmekjære løvtrær gir brunjordsprofil. Strøfallet fra plantematerialet må ikke være for surt slik at det gir vekstmulighet for nitrifiserende bakterier

Svartjord

Svartjord (chernozem eller mollisol , l. mollis – bløt)) er en dyp jordtype med svart eller brun farge grunnet høyt innholhold av humus. Svartjordsbeltet i Ukraina kan ha en tykkelsen være på opptil 1.5 meter. Svartjord hører med til de mest fruktbare jordtypene brukt i landbruksproduksjon. Svartjord er utbredt på de eurasiske stepper er utgjør en stor del av landarealet i Ukraina. Andre områder med svartjord den kanadiske grasslettene og prærien i Manitoba og de store prærieslettene (The Great Plains)  i Nord-Amerika. samt pampas i Argentina. Svartjord har høyt innhold av silt og leire,  sedimenter avsatt med vind eller alluvialt, med høyt innehold av basekationer. Leire aluminiumsilikater) med med tre sjikt gir høy kationbytterkapasitet i jorden . Russlands og krigsforbryteren Vladimir Putins terrorkrigføring og folkemord på sivilbefolkningen i Ukraina er også ødeleggende fpr landbruket i svarjordsbeltet og får store konsekvenser for verdens matvareproduksjon og rammer spesielt befolkningen de fattigste landende.

I Nord-Amerika er mollisol delt i flere underkategorier: albol (mollisol med fluktuerende grunnvannsnivå), aquol (våt mollisol), krysol (kald mollisol), rendol (mollisol med kalkrikt berggrunsmaterilae)n, udol og ustaol (naturlig drenert mollisol), xerol (mollisol med utvidete tørkeperioder). Molisol over lang tid dekket av naturlig grasvegetasjonn blir vesentlig brukt til dyrking av korn, sorghum i tørrere områder, og mais og soyabønner i fuktigere og varmere områder.

Nitrogenfiksernde knoller bønner

Arter i erteblomstfamilien (Fabaceae) har nitrogenfikserende knoller på røttene med rhizobia gir mer næringsrik matjord. 

Matjord er en begrenset ressurs

God næringsrik matjord (landbruksjord) med naturlig vanning og drenering er en begrenset ressurs som må beskyttes mot nedbygging. Langvarig ensidig korndyrking på matjord basert bare på kunstgjødsel gir over tid utarming av matjorda. Vedlikehold av matjord trenger jevnlig tilførsel av organisk materiale i form av husdyrgjødsel, grøntgjødsling, og med vertsskifte og hvor jorden med jevne mellomrom legges brakk. I nedbørfattige områder ved omdanning fra kvegbeite til vanningsjordbruk blir grunnvannet pumpet opp fra stadig mer dyptliggende grunnvannsreservoar som det har tatt flere tusen år å fylle opp og som nå blir tømt på mindre enn 100 år.

Litteratur

Wikipedia

Tilbake til hovedside

Publisert 10. aug. 2023 10:48 - Sist endret 4. sep. 2023 12:28