Fiskeparasitter

Parasitter på fisk kan infisere mage-tarmsystemet, bukhulen, gjeller  øyne eller huden. Parasitter på fisk finnes i dyregruppene flatormer, rundormer, krepsdyr, krassere og igler. Fiskeparasittene kan ha kompleks livssyklus med vertsskifte for eksempel remorm (Ligula intestinalis) som har vertsskifte mellom hoppekreps, karpefisk og fiskespisende fugl.  Noen fiskeparasitter kan smitte fra fisk til menneske og derfor bør man alltid sørge for god varmebehandling av fisk før den spises. For rå fisk i form av sushi må man være sikker på at fisken har vært skikkelig dypfrosset for å drepe eventuelle fiskeparasitter før den spises.

Eksempler hentet fra Flatormer:

Måkemark (Diphyllobothrium dendricitum) med vertsskifte fra copepoder, stingsild, ørret og endelig vert måke eller menneske.

Ørret-røyemark (Eubothrium) med mellomvert copepoder eller stingsild og endelig vert ørret eller røye.

Marflomark (Cyathocephalus truncatus) med marflo (Gammarus) som mellomvert og ørret, røye eller abbor som endelig vert.

Finhaket gjeddemark (Triaenophorus nodulosus) med copepoder og abbor eller krøkle som mellomvert og gjedde som endelig vert.

Grovhaket gjeddemark (Triaenophorus robustus) som har copepoder og sik som mellomvert og gjedde som endelig vert med adult larve i tarmen.

Fiskens bendelorm (Diphyllobothrium latum).

Remorm (Ligula intestinalis) har vertsskifte mellom fisk, fiskespisende fugler og hoppekreps

Litteratur

Wikipedia

Tilbake til hovedside

Publisert 4. mars 2024 10:08 - Sist endret 6. mars 2024 14:17